⚠️本批海螺大小差異較大,有10%冰請能夠接受再下單購買,謝謝。
海螺是底棲生物,消化物跟殼裡面本就都有一定機率會遇到有沙的情況,
也因為這類商品都是野生捕撈的,所以無法避免。
享受美味不用花大錢,也不用跑出國~
野生捕捉的海螺(峨螺),活體燙熟後立即低溫冷凍。
熟凍海螺肉質Q彈鮮美沒有腥味,大小適中好處理,因為已經熟了,
只要解凍後過熱水川燙後稍微調味就超級美味,雖然是法國海螺但也不需要拘泥於法式作法,
燒烤熱炒的料理方式也可以,所以熱炒店、燒烤店、日式料理居酒屋、外匯冷盤都適用喔!
題外話~小編常聽說鳳螺的殼很適合寄居蟹,吃完之後可以把殼放去海邊給牠們當家,
福壽螺殼跟普通蝸牛殼太薄不適合,但是不知道海螺的殼是不是也適合當牠們的家呢~?
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