真正的鱈魚肉經過重組後而成，這邊的重組不是假裝，

而是將魚肉凍成方形後再裁切成條狀後裹粉，

所以還可以吃到魚肉的紋理口感，跟比較平價使用巴沙去做的，

說真的有一段落差，這組商品炸後沾醬或是灑粉直接開幹吃，

美式餐廳的炸物類點心就是使用這組，是比較屬於高段品質的魚類炸物品項，

大俠也找很久但是往往都是鯰魚肉所做，

終於發現有用鱈魚做的鱈魚條，後續還會回歸麥香魚堡用的那塊魚肉，

敬啟各位魚粉絲們期待，沒有最好只有更好，

大俠將會不斷開發優質商品來報答各位的支持與肯定．