燕條/紅條/暗條,色澤會因生活環境、飲食而會有差異。
淺海域及吃蝦子的顏色較紅,深海域及吃海藻顏色較暗,
野生魚種膚色不盡相同,請可接受再進下單購買,謝謝您。
此商品是野生魚貨,產地是菲律賓,因為石斑類魚種是屬於棲息珊瑚礁,無法使用放養養殖,
多屬於野生捕撈,產地收起來會有燕條紅條的魚種,進口裝箱時也沒特別去區分,
所以大俠銷售上先不特別讓客人指定要什麼魚種跟顏色,因為紅條石斑有些顏色也是偏咖啡色,
是他本身就是這種顏色,肉質屬於Q彈,清蒸或是火鍋煮湯都合用,重點是也沒有藥物殘留問題,
畢竟都是野生了,冬天買個一尾回去料理,看要煮個日式的風味的,
或是泰式酸辣的都很OK的,商品已經做完三去,
解凍後稍微清洗就可以切塊還是整尾直接清蒸也可以,歡迎餐廳或是火鍋店相關業者詢問.
賣場生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,因此並沒有7天鑑賞期。
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